猪血炖豆腐：传统美食的味蕾之旅，简单易学，解馋又下饭在一个寒冷的冬日，走进一家老字号的餐馆，一股暖意扑面而来。店里弥漫着诱人的香气，让人不禁垂涎三尺。这家餐馆以一道传统美食——猪血炖豆腐闻名。每当食客们提起这道菜，脸上总会露出满足和幸福的表情。这道菜的制作过程虽然看似简单，但每一步都蕴含着厨师的心意

2025-02-06 02:42:43

教你家常面食炸酱面的做法，简单营养，鲜香味美，全家人一抢而空每次和家人出去吃饭的，我都会选择去吃炸酱面的，也没有别的原因，就是因为自己爱吃而已！炸面酱的最初起源是北京，最后传遍了每个地区，炸酱面好吃是因为里面的酱料，因为面条基本上都是一个味道的。以前自己没有食欲不想吃饭的时候，就出去吃炸酱面的，吃一

2025-02-06 00:18:46

导语：秒杀路边摊的炒土豆粉，香辣过瘾，做法简单，厨房小白都能学会。有没有发现，哪里有学校哪里就有好吃的，小学旁边是小卖铺多，有各种小零钱，价格便宜也好吃，至于有没有营养这里就不谈了，想当年俺也是吃几毛钱的零食长大的。中学到大学则是路边小吃多，比如最常见的就是各种炒饭、炒粉、炒面、炒土豆粉，煎饼之类的

2025-02-05 05:33:31

准备材料：鲜鸡肉，一只，洗净。干荷叶，两张，用温水泡开.葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒,香叶,盐,生抽,老抽,料酒,十三香,白糖,蚝油,鸡精.做法：用牙签在鸡身上均匀地扎孔孔,可以更入味.放一把盐,三勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,一勺十三香,半勺白糖,两勺蚝油,葱段,姜片,蒜片,一把花椒,3个八角,一把干

2025-02-05 03:37:26

砂锅鱼头煲——不加一滴水，鲜掉眉毛，太好吃啦！拿来拌饭真的一绝，最后汤汁一滴都没剩，抢着舔盘太过瘾了！材料：花鲢鱼头，豆腐，五花肉片，一罐啤酒；做法：1、花鲢洗净，加料酒胡椒粉少许盐腌制二十分钟以上；2、锅中放油，将五花肉丁炒出油；3、加入大蒜粒炒成焦黄色，加入姜片，葱段，小米辣爆香；4、将鱼头放入

2025-02-05 02:44:02

大热天吃它刚刚好，清爽好吃不难做，厨房小白也可以操作最近几天的气温真是变化多端，感冒的人也增多了，保重身体才是第一位哟。今天的气温又变得热乎乎的，这个时候，最喜欢吃的当然是清爽的食物啦，今天带来的是一款非常简单但是很好吃的甜点，芒果西米捞，平时在家就能制作，不过煮西米得有一点耐心。芒果西米捞【制作原

2025-02-05 01:25:17

山西省北部地区盛产小杂粮，其中荞面是人们爱吃的杂粮之一，因其含丰富营养和特殊的健康成分，被誉为健康主食。雁北地区的人们都很会做荞面，比如有荞面饸饹、碗托、摊煎饼、凉拌等做法，今天我为大家带来荞面圪团儿。1，做荞面圪团儿，和面的时候要加一些白面，不超过总面量的三分之一，和好的荞面稍微醒一下。2，把和好

2025-02-05 00:17:09

电饭煲腊肠焖饭 超简单懒人做法 好吃到流泪吃一次就爱上 把你看饿的焖饭！材料：腊肠2根 土豆1个 胡萝卜半个 香菇8个 大米2杯 适量水 姜片 葱末调味：3勺生抽 1勺蚝油 盐少许做法：1、腊肠切片 土豆胡萝卜切粒 香菇浸泡软切片2、大米洗净 加入正常煮饭的水 加入全部材料 加入姜片3、正常煮饭程序

2025-02-04 06:01:44

自制冰糖葫芦，好吃不腻，满满都是童年的回忆好吃的美食，精彩万分。大家好，今天又到了美食咨询的时间了。今天小编给大家分享一道美味可口的，每个小伙伴们都有着回忆的冰糖葫芦。说到冰糖葫芦，大家一定都很喜欢吧。特别是小时候，我们最喜欢冰糖葫芦了，只要我们在街上看到有卖，就一定拉着妈妈去买上一串，就算不吃，拿

2025-02-04 04:04:59

《椒盐香酥饼》加入400克面粉，加入100克熟油，两克精盐，增加劲性。面粉揉搓均匀，让面粉和油充分融合，加入180克温水。面粉揉成面团，放入案板，揉至光滑不沾手，裹上保鲜膜。加入80克面粉，加入100克玉米油，30克芝麻碎。加入4克精盐，15克花椒面，15克五香粉，筷子搅拌成油酥。面团松弛20分钟以

2025-02-04 03:15:59

酸辣开胃的柠檬鸡爪食材：鸡爪、青红椒、洋葱、蒜粒、香菜、葱花、柠檬做法：1、鸡爪洗干净剁小块，冷水入锅加入少许料酒和姜片煮15分钟左右。2、配菜切好，蒜粒、洋葱、青红椒、葱花、香菜、柠檬。3、鸡爪煮好捞出放入冰水中泡10分钟。4、倒出冰水，加入配菜，加入四勺生抽，四勺陈醋，一勺蚝油，少许盐，一勺香油

2025-02-04 01:16:15

虾仁豌豆蒸蛋美味营养，虾仁蒸蛋不需要太多调料，不需要花费很多时间，鲜香的味道、爽口滑嫩的滋味、虾仁的Q弹，丰富的蛋白质，都在这一碗蒸蛋中。虾仁蒸蛋简单操作易上手，不会做菜的朋友，看一次也会轻轻松松上手做蒸蛋。用时15分钟左右，早餐，中餐，点心，晚餐都可以吃。朋友们看了也会爱上这道菜。我们选择新鲜虾。

2025-02-04 00:01:40

大家好，今天给大家介绍一道美食，辣椒面筋炒肉，每次想吃烤面筋的时候，我就会做一下这道辣椒面筋炒肉吃，特别的解馋，而且吃的时候面筋好吃有嚼劲，辣椒和洋葱的搭配，让面筋更加的入味好吃，口感辛辣，让面筋的口感更加丰富和美味。【辣椒面筋炒肉食材】辣椒面筋炒肉的主要食材包括：面筋、辣椒、猪肉、洋葱。辣椒面筋炒

2025-02-03 05:44:09

猪皮是个非常不起眼的东西，如今生活条件好了，越来越不被人待见，可是将它熬成猪皮冻就身价倍增，不仅Q弹爽口，而且可以变换出多种口味来常见的口味有以下几种：（1）原汁原味：熬猪皮冻的时候，只需添加生姜和八角这两样食材，连盐都不用放，完全靠调汁出来的蘸汁入味，是农村最为的简单的一种搭配。茴香（2）茴香味：

2025-02-03 04:28:19

猪肉酸菜炖粉条是一道地道的东北菜！酸菜口味咸酸、开胃健食、润肠通便、杀菌抗炎、促进消化的效果。夏天天气炎热，不想吃饭，来道猪肉酸菜吃起来挺爽口的。下面我们来看看具体做法。食材:酸菜、菜籽油、土豆粉粉、五花肉、十三香、葱、蒜、盐、生抽等1、一般家庭腌制酸菜都在冬季，夏天也有卖的。袋装的挺方便的；2、先

2025-02-03 02:53:44

今天来做一个简单快捷的家庭版烤鸡腿 顺便烤了点土豆当配菜，超级好吃呢！ 用料鸡腿 1斤奥尔良粉 100克生抽 5勺做法步骤1、第一步：把解冻好的鸡腿洗干净，表面和背面都切几刀，方便入味！2、第二步：把奥尔良调料粉倒进去3、第三步：加点水融化均匀的抹在鸡腿上，腌制一个小时4、第四步：土豆切块，同样倒入

2025-02-03 01:02:42

鱼香肉丝是家喻户晓的家常菜，这次用鸡肉丝来做成「鱼香鸡肉丝」，也鲜嫩多汁。荤素搭配 ，真的特别下饭了，味道浓郁，鸡丝鲜嫩不柴，用来拌饭可太好吃啦，你一定要试试吖！用料鸡胸肉 胡萝卜 青椒 黑木耳 泡椒 葱姜蒜 鱼香肉丝料汁： 糖1勺 生抽2勺 醋2勺 盐小半勺 淀粉一勺 清水3勺 做法步骤1、鸡胸肉

2025-02-03 00:49:07

冬虫夏草，相信大家都知道它非常珍贵，很多人表示吃不起。但是有一种食用菌的功效和名字都和它很像，价格亲民，已经越来越多地出现在百姓的餐桌上，它就是北冬虫夏草，简称北虫草，它有个通俗的名字叫虫草花。虫草花是一种橙黄色的丝条状的食用菌，口感爽脆，通常用来煲汤、做蒸菜或凉拌，味道鲜美。都说广东人爱吃鸡，有“

2025-02-02 05:46:55

家常面食里，最爱焖面，看起来不惊艳，却深受很多人喜欢，相比南方人爱吃的大米，北方人比较钟情于面食，一日三餐，面食每餐少不了，早餐，包子、油条各种饼，午餐面条是首选，多种口味的面条换着吃，就拿今天的这道白豆焖面，是我家面条里上桌率最高的一种，制作简单，省时快手，随便一焖就出锅，比较适合上班族。今天分享

2025-02-02 04:50:48

腰果虾仁炒西芹是一道口感清爽、营养丰富的家常菜，深受人们的喜爱。现在我就把制作方法分享给大家，让大家在家也能轻松烹饪出美味佳肴。所需材料：鲜虾仁200克、西芹、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、油、腰果适量。步骤：·第一步：在处理食材时需要将虾仁洗净并去掉虾线，然后切成小块。西芹也需要洗净并切成大小

2025-02-02 03:56:49

小孩子都爱吃糖醋口味的菜，酸甜可口，非常受欢迎，除了在饭店点餐，在家也经常做，一道正宗的糖醋菜品，必须色泽红亮、口味酸甜，这其中番茄酱，起到了至关重要的作用，想要菜好吃，精髓就在调汁上，今天分享一个万能糖醋汁，适用于大部分糖醋菜品，喜欢的朋友一定要收藏，关键时刻用得上。做菜时间久了，自然总结了一套流

2025-02-02 02:44:35

莲藕排骨汤的用料莲藕1节，排骨150g，生姜1块，醋半勺，盐适量，胡椒粉少许，鸡精适量，小葱1根，清水适量莲藕排骨汤的做法步骤1排骨焯水，加适量清水，放入锅中。步骤2莲藕切块放进锅中，加半勺醋，放姜片。步骤3电压力锅压45分钟左右。步骤4从电压力锅盛出，放入砂锅或铁锅，撒适量盐后用中小火煮30分钟，

2025-02-02 00:34:11

馄饨的做法配方包法图解最简单：一、千里香馄饨的做法馄饨是很常见的馄饨包法，特点是包出来皮薄馅大，看起来很饱满。方法一：首先，剁好肉馅，准备好馄饨皮。把一团肉馅放在馄饨皮中间。千里香馄饨的香油是由花生油葱姜蒜等熬制而成，只在一碗馄饨里放一点，并不是芝麻油。1、准备材料。葱5000克，姜1500克，蒜2

2025-02-01 05:02:13

爆炒金针菇最全制作教程公开。大家好，今天为大家分享一款在家简单易做又好吃的家常菜爆炒金针菇的做法。·首先选金针菇1袋、肉末100克、红辣椒2个、大蒜2瓣、生抽、盐少许。·做法：将金针菇洗净，去掉尾部。·其实接下来有好多人都做错了，正确的是锅烧水适量，开锅下入金针菇烫15秒盛出控水。·炒菜锅里边倒入菜

2025-02-01 03:52:25

1. 鸡蛋虾仁玉米粒：这是一道色彩鲜艳的菜品，鸡蛋的醇厚与虾仁的鲜美相结合，再配上甜脆的玉米粒，口感丰富，营养均衡。2. 娃娃菜炒牛肉：这是一道家常菜，娃娃菜的口感嫩滑，牛肉鲜嫩，两者搭配炒制，既保持了各自的口感，又相互提升了味道。3. 酱汁虾仁鸡蛋：这是一道色香味俱全的菜品，虾仁的鲜美与鸡蛋的醇厚

2025-02-01 03:13:21

面粉和大米是我们日常生活中一日三餐的 主食，尤其是面粉以它特有 的可塑性可以变化出 多种多养样的 美食，我国面食文化 历史悠久、品种繁多，最为常见的馒头、包子、烙饼、面条、面包、蛋糕等等，还有各地域具有地方特色的面食，北京的炸酱面、武汉的热干面、成都的担担面、山西刀削面、兰州的牛肉拉面等等，真可谓

2025-02-01 01:17:38

1. 准备材料。2. 土豆，胡萝卜洗干净 土豆切成块状，胡萝卜切丁。3. 锅里放700ml水，土豆同下，盖上盖子中火16分钟，土豆皮肉分离，用筷子叉一叉土豆能不能叉进去，能轻松叉进去代表熟透了。这是胡萝卜丁也下锅滚一下，全部浮在水面代表熟了。4. 全部装起来，土豆去皮（熟了去皮很快），胡萝卜放一旁沥

2025-02-01 00:12:08

北京糕点的历史，据史书记载，北京的糕点制作技艺可以追溯到元代，当时的糕点主要以糯米、豆沙为主，相当讲究。到了明清时期，糕点的种类和制作工艺都有了很大的发展，出现了如糖火烧、驴打滚、艾窝窝等著名的糕点，不仅口感独特，而且寓意吉祥，深受皇室贵族的喜爱。在众多的北京糕点中，最具代表性的当属“京八件”，京八

2025-01-31 06:26:52

甑糕又名水晶龙凤糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕 甑糕是关中地区的风味小吃。陶甑蒸出来的质量最好。甑糕的原料是江米（传统是无锡糯米）、大枣（以灵宝毛头枣最好）其比例是每锅江

2025-01-31 05:30:37

我是天津人，而且生活在海边，关键是我爸妈年轻的时候就是卖海鲜的，所以从小就是吃海鲜长大的，对于海鲜也是情有独钟的！ 前两天刚好看到小螃蟹很便宜，15元2斤，直接就买了20元的，很大一兜，蒸螃蟹属于吃螃蟹的经典吃法，可以吃出螃蟹的原滋原味，但是口味比较单一。 我家老公比较喜欢吃辣的，所以打算给老公做个

2025-01-31 04:20:13