杏鲍菇怎么做好吃？教你6种做法，一种比一种好吃，给肉都不换杏鲍菇是众多菌类中价格比较亲民的一种，而且肉质肥厚，口感脆嫩，被称为素肉，杏鲍菇属于药食两用菌菇，富含优质的植物蛋白质和多种人体所需的氨基酸，有提高人体抵抗力，促进消化与吸收的作用。那么，杏鲍菇怎么做好吃？杏鲍菇的做法很多，清炒，凉拌，炸制，

2025-02-20 04:59:27

红糖的营养价值很丰富，红糖中的含钙量是白糖的10倍，含铁量也很丰富，还含有多种人体生长发育必不可少的微量元素，以及胡萝卜素，核黄素等等，秋冬季节我常用红糖来泡水喝，暖身又暖胃，除了泡水之外还可以和面粉搭配做成一道面食，做出来的红糖发糕松软香甜，营养又美味。接下来小编给大家分享详细的做法，喜欢的您也可

2025-02-20 04:36:16

猪油是一种常见的烹饪食材，中国人习惯称它为荤油、大油，它是从猪板油里面提炼的，放凉了以后，呈现一种乳白色的膏状，猪油属于油脂中的“脂”，闻起来有一股独特的香味，深受人们的欢迎，炒菜、做糕点都能用，在我们这里，有蒸馒头放猪油的习惯，成品又白又香，放凉了也不会硬，尤其是炒青菜的时候，来上一勺猪油，味道和

2025-02-20 01:18:17

1把黄豆1碗醋，教你自制豆腐脑，新手一次成功，嫩滑细腻0添加天气冷了，早餐必须要吃好，今天早上做了点凉拌黄瓜，结果都吃得冷飕飕的，说是以后不能再做凉拌菜了，我也是这么觉得，那早餐吃点啥合适呢，朋友们喜欢吃豆腐脑吗？我是非常喜欢的，但是大冷天的再去外面买，就有点不值当的了，各位如果也喜欢，不妨试试自己

2025-02-19 09:37:39

面包如今受到越来越多朋友们的喜爱，口感湿润，柔软拉丝，可空口食用，可夹馅来吃，还可以煎着来吃。总之，面包可谓无所不在，但是，面包店里的面包都特别好吃，而自己在家做出来的总有些差别，口感不够软，或者比较硬。如何烤出一款柔软拉丝不干不硬的面包呢？小编特意拜了有名的面包老师，他教了3个技巧，非常受用，保证

2025-02-19 07:47:38

姜汁撞奶的优势1、能够成型，勺子放上去也不会塌下去做好的这个姜汁撞奶是成型的，而且做出来的味道充满了牛奶香味和姜汁味道，并且将勺子轻轻搭上去也不会塌下去的。2、做法简单其实做好成型的姜汁撞奶并不难，而且也不需要特别难度很大的技巧，大家先看下这个做法就能明白姜汁撞奶如何做的了。姜汁撞奶的做法【所需的食

2025-02-19 07:18:13

冷水起锅放泡好的牛肉，撇去血沫洗净备用起锅烧水不放油，把洗好的牛肉放里放姜三片、白胡椒粉一勺、盐一勺、鸡精一勺将洗净的萝卜切块然后放入锅中煮半小时出锅前放点香菜，无油的牛肉萝卜汤已做好，没有太多复杂的味道，萝卜的清甜配上一点胡椒辣味，解腻暖胃。所以这个美味的清炖牛肉萝卜汤这样做，贼啦简单又好吃！

2025-02-19 00:40:52

大寒过后，吃海带不如吃海芥菜，营养更丰富，做法也简单，太鲜了海带是人们熟知的一种海产品，它营养丰富，尤其是碘的含量非常高，所以深受人们的喜爱。其实，在海边还有一种海菜，比海带的营养更加丰富，而且易于烹调，口感软嫩，这种海菜的名字叫做海芥菜。海芥菜的学名叫“裙带菜”，它含有多种维生素、矿物质和对人体有

2025-02-19 00:16:50

天热就馋此粥，越吃越带劲，两碗下肚肠胃舒服，煮一大锅不够吃。天气越来越热了，米饭吃不下，常常煮粥吃，加上端午节吃了很多大鱼大肉，这个时候吃点清淡的粥，比吃荤菜更舒服。北方人煮粥比较稀，因为常吃馒头包子，南方人通常煮粥比较稠，很多家庭只吃粥搭配咸菜，非常过瘾，每人都能吃上两大碗，我家每周都要吃几次，每

2025-02-18 06:48:42

普通铁锅方法用对了，炒肉一点都不会粘锅。炒豆瓣掌握了小窍门，既能炒香又不会炒糊。·鸡肉一般喜欢焯水还是生爆？这样做出来鸡皮软糯q弹，鸡肉韧性有嚼劲。最好选活动量大的鸡，鸡肉才有韧性有嚼劲。·老板帮我宰好的鸡肉，先把多的血水冲洗一下，再上手一个一个的清洗干净。·配料来一坨，老姜切成片备用，来几头大蒜对

2025-02-18 05:39:56

小区门口的超市里，有人指着空盘问：面包没了？？老板乐呵呵的回：是呢，老式面包每天都早早卖光，想吃明天早来哈。就整盘摆在收银台上的，连个包装都没有，甭管买几个，都给放进简易的塑料袋就拎走了，还那么热销，是有多好吃。让我想起小时候，出门一到火车站，最惦记的就是这独具风味的老式面包了，厚厚大大的，能让一个

2025-02-18 04:50:17

炸豆角时，要不要先焯水？教你正确做法，外酥里软，比炸酥肉还香。我们把豆角焯水了，因为怕豆角不熟，吃了会引起食物中毒，然后再下锅油炸，这样炸出来的豆角外酥里软，更美味。下面分享炸豆角的做法，一起来看看吧～【炸豆角】食材：豆角、面粉50g、鸡蛋1个、泡打粉适量、盐1勺、椒盐适量、食用油适量。做法：第一步

2025-02-18 03:57:56

凉拌荠菜准备材料：野生荠菜200克、大蒜2瓣、红椒1个、香醋适量、生抽少许、白糖3克、盐3克、香油适量、蚝油少许操作过程： 1. 把荠菜摘去老叶，放到水里清洗几遍，洗完后在淡盐水里浸泡一会儿，然后捞出备用； 2. 蒸锅里加入适量水，加入少许盐、倒入几滴植物油，大火烧开，水开后倒入洗好的荠菜，开锅煮三

2025-02-18 02:40:35

蒸馒头，“开水蒸”和“冷水蒸”区别大，牢记6大技巧，个个好吃很多人都爱吃馒头，自己也蒸过，也在外面买过，对比后发现，还是外面买的好吃，更加膨松柔软，而且放凉了也不会发硬。蒸馒头很简单，之所以蒸不好，是因为没有学会其中的技巧，今天我就和大家分享如何蒸馒头，保证个个又大又软，香甜可口。1、和面和面时有2

2025-02-17 05:52:02

虎皮青椒是我们日常生活中吃得比较多的一道家常菜，相信很多人都非常喜欢这道简单美味的下饭菜。这道菜虽然是一道简单的素菜，它的下饭程度却是很多菜都比不上的，它的口感鲜香入味，多吃也不觉得油腻，所以一直深受很多人的喜爱。虎皮青椒这道菜很多人都会做，但是要想做得好吃，它的起皮和入味程度都很重要，那么做虎皮青

2025-02-17 05:02:05

近年来，牛油果已经成为越来越多人喜爱的水果。不仅口感细腻，还具有丰富的营养价值。但是，很多人可能不知道，牛油果有很多种做法，可以让这种水果更加美味。今天，我们就来介绍五种牛油果的做法，让你更加爱上这种营养丰富的水果！一、牛油果沙拉牛油果沙拉是一道非常简单又美味的菜肴。将牛油果切成小块，与其他蔬菜如番

2025-02-17 03:19:11

海胆不仅可以作为食物直接食用，而且可以入中药，具有化痰软坚，散结，制酸止痛之功效，可用于治疗痰核，哮喘，胝肋胀痛，胃痛等病症。下面给大家介绍一种方便且美味的海胆做法：海胆蒸蛋。1、海胆外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物，就是海胆黄。2、取两个鸡蛋，打散放入碗中搅匀，加入等量的水。记得鸡蛋里不需要

2025-02-17 02:10:19

清蒸鲈鱼材料：鲈鱼、葱丝、姜丝、蒸鱼豉油。1.鲈鱼处理干净改刀装盘，上笼蒸熟，淋上蒸鱼豉油，再将葱丝、姜丝放在鱼上面，泼上冒烟的油即可食用。豆豉蒸鲈鱼材料：鲈鱼、蒜、姜、葱、红椒丁、蚝油、鸡精、豆豉酱。1. 将鲈鱼去腮、内脏，洗去血污；蒜、姜洗净切成粒状；葱洗净切成花。2. 鲈鱼入盘，加进蒜粒、姜粒

2025-02-17 00:56:06

凉拌藤菜是西南地区夏天的一道家常菜，因微辣爽口，做法简单，是一道美味的下饭菜。做法如下，喜欢的朋友欢迎点赞，转发，评论。☞1 藤菜一斤，卡小段，根部不要。放盆里加清水淘洗3遍后，放漏网。☞2放半锅水，加一点点西王玉米油，水开后，放入洗干净的藤菜，一分钟左右捞出放清水里降温后，挤干水分放一个大一点的盆

2025-02-16 04:55:45

清炖蟹粉狮子头主料：去皮精五花肉1000克，蟹粉50克。辅料：白菜叶6片，青菜心12棵，葱、姜米各5克。调料：胡椒粉3克，盐10克，味精5克，鸡粉10克，高汤300克，鸡汤750克，料酒5克。做法：1、五花肉斩成石榴米粒状，加葱、姜米、胡椒粉、料酒、味精、盐、高汤搅匀上劲。2、取砂锅装入菜心,放鸡汤

2025-02-16 03:47:23

第一步，选择新鲜的鸡蛋。鸡蛋的新鲜程度直接决定了你能否煮出一颗完整的荷包蛋。所以我们要选择新鲜的鸡蛋。我的标准是：表皮光滑没有黑斑、拿起来鸡蛋内部不会晃动、太轻的鸡蛋不要。欢迎大家也在评论区贡献自己辨识鸡蛋的小妙招。第二步，切红糖。根据自己喜欢的甜度把红糖切碎。市面上的红糖有好多种，细沙的、方块的、

2025-02-16 02:39:12

小龙虾作为一道备受欢迎的美食，其肉质鲜美、口感丰富，让 ** 罢不能。炒小龙虾是其中最经典的烹饪方式之一，不仅能保留龙虾的原汁原味，还能赋予其更多的风味。今天，我们将为您揭秘炒小龙虾的家常做法大全，让您在家也能轻松制作出鲜香可口的小龙虾佳肴。1. 清炖蒜蓉小龙虾首先，将新鲜的小龙虾洗净后沥干水分。接

2025-02-16 01:20:16

又到了一年青梅季，酸酸甜甜的青梅，超级治愈。炎炎夏日，食用青梅可以开胃，促进消化，还能促进新陈代谢，保持皮肤健康。肝火旺，脾气急躁，脸颊两侧靠近耳朵的位置容易生细小粉刺，吃青梅有帮助哦！新鲜的水果一向不容易保存，所以我们可以想各种的办法保存青梅的风味。制作青梅酱就是很好的办法之一，随时都能尝到青梅的

2025-02-16 00:13:15

夏天就适合在室内吹着空调，喝着奶茶，看着电视剧，那种滋味别提多开心了。现在街上的奶茶店种类不一，但他们制作出来的口味却很类似，说实话他们的价格也有点小贵，一杯奶茶最便宜的也要八九块钱，稍微再加点东西就要十几块钱，如果只是偶尔喝一次就还好，要是总喝的话越是一种甜蜜的负担啊！其实奶茶的制作很简单，我们自

2025-02-15 04:54:05

说起做川菜必须要用的辅料，很多人肯定都不会忘记辣椒、花椒这些看得见的配料，但是有这么一味虽然打眼一看感觉不到，但没了他就少了最重要的味道，那就是豆瓣酱。这个郫县豆瓣酱为川菜的调味贡献了不少的用处，叫它是川菜灵魂调味料也不会为过。接下来就给大家介绍几款要用到郫县豆瓣酱的川菜。 第一款是鱼香肉丝。这道菜

2025-02-15 03:45:00

一、生货的选购生货的解冻生鸭子买回来之后需要先进行解冻处理，打开包装箱，去掉包装袋，把生鸭子放进盛满自来水的大桶内，需要自然化开鸭子上面的冰，这点学员切记，冬天的话不容易解冻就用温水泡，以不烫手为准，另外，解冻鸭子就用自来水就可以了，不要用井水和河水，这两种水里面的微生物和细菌比较多，如果用来泡鸭子

2025-02-15 02:26:33

- 1 -巴伐利亚咖啡 Bavarian Coffee1/2盎司薄荷酒1/2盎司咖啡利口酒5盎司热咖啡1茶匙白糖* 顶部挤上奶油- 2 -Cafe Don Juan3/4盎司黑朗姆1盎司咖啡利口酒5盎司热咖啡* 用柠檬汁和白糖做杯边，顶部挤上奶油- 3 -Nose Warmer1/4盎司香草咖啡利口

2025-02-15 01:55:43

糖醋咕噜肉是一道经典传统的粤菜，现在就一起了解一下糖醋咕噜肉的做法吧。糖醋咕噜肉的做法一：1.猪肉洗干净后切成长条，再切块状，然后将菠萝也切成和肉一样大小的大粒，然后放入碗里2.倒入生抽，倒入黄酒，撒些白胡椒粉，放入盐，拌匀后腌制一会3.大概腌制十分钟左右，然后将鸡蛋搅拌均匀后倒入肉里面，肉被蛋液充

2025-02-15 00:09:00

主料：狗肉 1500克辅料：霜后青菜500到1000克 调料：老姜 20克 蒜头 10克 干辣椒(红、尖、干)各10克 陈皮 5克 盐 8克 鸡精 5克 豆瓣酱 50克 芝麻酱 25克 赤砂糖 20克 老抽 20克 白酒 50克 植物油 30克 芝麻油10克料酒20克根据口味轻重适当增减做法将带骨

2025-02-14 06:43:35

用料年糕 半包洋葱 1/4个胡萝卜 半根西葫芦瓜 1/2根生抽 2勺耗油 1勺大蒜 2瓣白芝麻 1小撮清水 适量做法步骤1、年糕掰成一条一条的，掰不开的地方就用刀子顺着缝切开2、水烧开，倒入年糕，隔一会搅一下，避免年糕粘到锅底3、煮年糕的时候，准备酱料，2陶瓷勺的韩式拌饭酱，再加1陶瓷勺的蜂蜜(或者

2025-02-14 05:13:39