麻辣干豆腐丝的做法最正宗的做法（口味香辣鲜香的干豆腐丝，制作简单又开胃）

100次浏览发布时间：2025-02-11 06:11:27

麻辣豆腐丝究起做法，其实特别的简单，锅中放点油，再放些辣椒、八角，等几味香料炸出油来，再将它泼入烫软的豆腐丝上头，拌匀后，吃起来干香干香的，如果想回味下童年的味道，就跟着我们来吧。

食材配料：食用油（植物油）、葱、干辣椒、蒸鱼豉油、生抽、干豆腐丝、八角、花椒、香叶。

制作过程：

1、先将豆腐皮切成丝，粗细如同面条一样即可，然后将它装入碗中，再倒入适量的开水烫1分钟左右，将它烫软为止捞出，再将它放入凉水中过1-2遍，再攥干水分装盘备用。

2、然后豆腐丝中淋入适量的蒸鱼豉油，再来少许的生抽，再将葱花和干辣椒段放点进去，如上图所示。

3、锅中倒入适量的植物油，将花椒、八角、香叶冷油下入锅中，开小火煸炸出香味后，再将多余的残渣捞出丢弃不用，余下的油就是我们所需要的。

4、然后开大火将余油烧开，油温烧至6-7热，并且轻微冒烟时，再将它分批次淋入葱花和辣椒碎上，充分的将它们的香味释放出来，搅拌均匀即可食用。

温馨提醒：

1、炸八角、香叶、花椒时，需冷油小锅并且开小火慢炸，火力过猛容易将它们炸焦炸糊。

2、干的豆腐丝烫软后，再放入凉水中过1-2遍，这样可以保证它的口感较为软嫩，吃起来不会太硬，咀嚼时比较适口，亦可用水清洗后，再入锅蒸1-2分钟。

第一章"韩逸，我们分手吧。"柳如烟站在我面前，脸上没有一丝愧疚，反而带着一种如释重负的轻松。她今天化了精致的妆，穿着新买的香奈儿套装，浑身上下都散发着一股我从未见过的光彩。我放下手中的筷子，看着这个和我订婚两年的女人。昨天我们还在讨论下个月的婚礼细节，今天她就要和我分手？"为什么？"我的声音很平静

2025-07-22 21:34:00

“柠柠，我这辈子最幸运的事就是能娶到你，我简直爱惨了你，一分一秒都不想跟你分开。”“所以我想了个办法，这对戒指，女款里有一个芯片，男款里则有接收器，以后我随时能看到你在做什么，也就不用患得患失了。”夜宸枭眼底满是偏执而浓烈的爱。可就在他要为夏微柠戴上戒指时，手机响了。专属提示音，是苏染染的短信。他

2025-07-22 20:34:00

虐心《猴脸阴村诡异事件》是以小川建国作为主角，大胆的构思也让人眼前一亮！主要内容简介：「老李，我瞅见小川从山上慌慌张张的跑下来，咋嘛了？」我听见了村长的声音。紧接着他声音陡然高亢。「秀兰！别——」我缓缓张开一道指缝，看见我爷跪在地上，脑袋耷拉在磨盘上，后颈被切开了一道血淋淋的口子......

2025-07-22 20:31:00

毕竟那晚的奸夫——就是皇上本人。宫宴尾声，按规矩是要一起向太皇太后敬酒。我刚端起杯盏，坐在一旁的妹妹裴玉瑶忽然抬手打翻了我的杯子，高声道：「姐姐，你怀孕了，不能喝酒！」此言一出，满座都朝我这边看来。裴玉瑶立刻摆出一副惹祸的无辜神情，用右手打了自己嘴一下：「我真笨，又说错话了！」我盯着被打翻在地的

2025-07-22 19:28:00

主角为【简书棠傅景修】的现代言情小说《此页情书焚作候鸟》，由小说家“奈猫”的又一力作，故事充满了爱情与冒险，本站无广告TXT全本，精彩内容欢迎阅读！本书共计31276字，更新日期为2025-07-22。在本网【hcyzs.cn】上目前完结。小说详情介绍：傅景修没说话，...

2025-07-22 19:00:00